Carbone Rosa
La dottoressa Rosa Carbone, è nata nel 1989 in Puglia. Laureata in Scienze Biologiche e Scienze della Nutrizione presso l’Università di Bari, ha conseguito un Master sulla sostenibilità dei Sistemi Alimentari ed esercita come biologa nutrizionista da più di dieci anni. Scrive dall’età di otto anni, soprattutto poesie e racconti brevi, vincendo alcune borse di studio durante l’adolescenza. Ama l’arte, la natura e l’ambiente. “Penso che il mio hikigai (missione in giapponese) sia agire in scienza e coscienza, trasmettendo nel mio piccolo messaggi di speranza a chi mi sta accanto, sognando un futuro su questo pianeta dove tutti possiamo prenderci cura dell’ambiente e rispettarlo a partire dalle nostre scelte quotidiane, soprattutto quelle alimentari”.